Zürich
d’infinies découvertes
Les villes cosmopolites qui ne perdent pas le contact avec la nature sont plutôt rares. Le cœur financier du monde prouve qu’il est possible de réunir le meilleur des deux mondes. Une histoire innovante qui perdure aujourd’hui encore vient parfaire ce paysage exceptionnel. C’est de Zurich qu’il s’agit.
Au début du Moyen Âge déjà, la plus grande ville de Suisse était un centre commercial florissant. Aujourd’hui encore, Zurich demeure le cœur financier et économique du pays. Mais au fil des ans, Zurich est également devenue une des villes les plus agréables à vivre du monde et la destination touristique idéale, et pas seulement pour un voyage d’affaires.
« C’est surtout la présence du lac qui est merveilleuse. Même après sept ans, j’ai toujours l’impression d’être en vacances. Les montagnes environnantes, la nature... Tout en étant dans une ville vivante et mondaine. La propreté des luxueuses rues commerçantes rend la ville plus chic que toute autre, mais ses habitants restent très modestes. La Belgique est si proche et pourtant si différente. La vie à Zurich est très agréable. »
ambassadrice de Zürich
Les ViZkes sont près de 1000. - Le conseil d’administration, composé notamment de Petra et Charlotte, organise une réunion chaque mois et quelques événements plus importants chaque année, comme un quiz, une fondue au fromage pour Noël et une randonnée, spécialement pour tous les Flamands de Zurich et des environs. Les ViZkes sont prêts à aider les Flamands qui s’installent à Zurich et proposent une plateforme leur permettant de poser toutes leurs questions.
#Culture
Vu sa riche histoire, il n’est pas étonnant que la Bahnhofstrasse se trouve ici. Sortez votre portefeuille (ou cachez-le bien !), car l’argent fond comme neige au soleil dans la plus luxueuse rue commerçante du monde.
Perles
La rue est située à Niederdorf, qui fait partie de la vieille ville de Zurich. C’est une zone sans voitures qui cache plusieurs boutiques magnifiques dans d’agréables ruelles. Ceux et celles qui cherchent trouveront de véritables perles. En soirée, Niederdorf se transforme en un quartier de sortie animé avec de nombreux bars et artistes de rue.
Musées
Lorsque vous arrivez à la gare Centrale de Zurich, vous avez l’impression de vous retrouver dans un conte de fées. Le magnifique Musée national de Zurich n’y est pas étranger. Tous les principaux éléments de l’histoire culturelle suisse y sont conservés. Vous en verrez davantage à la Kunsthaus Zürich, où les amateurs d’art apprécieront les œuvres d’importants artistes suisses ou se plongeront dans le monde des Maîtres anciens. Vous voulez du plus moderne ? Les impressionnistes et les artistes contemporains y ont également leur place. Vu les œuvres exposées, la visite de ce musée est une expérience inoubliable.
Béton
Verre et acier. C’est tout ce dont le grand architecte franco-suisse Le Corbusier a eu besoin pour son Pavillon Le Corbusier. Il s’agit de son dernier ouvrage, achevé en 1967, un véritable chef-d’œuvre architectural. Le bâtiment coloré est situé dans l’un des plus beaux endroits du lac de Zurich. Ce lieu est vraiment incontournable lors d’une visite à Zurich.
« La Belge Ann De Meester sera la nouvelle directrice du Kunsthaus. Sa nomination à ce poste prestigieux a fait grand bruit, j’en attends beaucoup. »
ambassadrice de Zürich
Les astuces de
Petra et Charlotte
Petra : « Tout d’abord, le Kunsthaus qui a été complètement rénové il y a peu est magnifique. Il propose des expositions variées et tellement belles. La Belge Ann De Meester en deviendra la nouvelle directrice en 2023. Sa nomination à ce poste prestigieux a fait grand bruit. Cela semble une évolution importante dont j’attends beaucoup. »
Charlotte : « À proximité de la gare se trouve également le Landesmuseum, consacré à l’histoire de la Suisse. Rien que l’extérieur vaut déjà le détour. C’est un véritable château. Et sur les rives du lac se trouve ce pavillon conçu par Le Corbusier, avec ces nombreuses couleurs. Vraiment joli à voir. »
Petra : « Et si vous venez visiter la ville, sachez que chaque célébrité, artiste ou chanteur de renommée internationale se produit à Zurich lors de sa tournée européenne. Toujours. Vérifiez à l’avance. Ici, il y a toujours quelque chose d’intéressant à faire. »
Charlotte : « C’est vrai, au printemps, il y a le Sechseläuten. C’est une fête traditionnelle qui annonce l’été. À cette occasion, l’homme de paille blanc est placé sur le bûcher. Sa tête est remplie de dynamite et on y met le feu par le bas. Selon le temps nécessaire pour sa combustion, l’été sera bon ou mauvais. Donc avant de réserver un voyage, mieux vaut attendre de savoir. » (rires)
Petra : « Chaque habitant de Zurich a droit à une demi-journée de congé et toute la ville semble se rassembler autour du spectacle sur la Sechseläutenplatz, au centre-ville. En novembre, il y a aussi le déclenchement de Lucy. Tous les éclairages s’éteignent d’abord pour qu’ensuite, toutes les illuminations de Noël s’allument partout en même temps. C’est vraiment beau à voir. À Noël, la ville toute entière semble être un grand marché de Noël. Et les illuminations de la Bahnhofstrasse sont les plus belles que j’aie jamais vues. »
#Gastronomie
À Zurich, la cuisine est divine. Notamment celle des nombreux restaurants étoilés par le Guide Michelin. Tendances internationales, nouvelles interprétations de grands classiques et spécialités culinaires sont plutôt la règle que l’exception. Les chefs zurichois adoptent une vision internationale de la cuisine, tout en utilisant les produits locaux disponibles. Cette vision combinée à une excellente qualité font de Zurich un haut lieu culinaire.
Veggie depuis 1898
C’est ici que le tout premier restaurant végétarien du monde, Haus Hiltl a vu le jour. Logique ! Ce restaurant sert depuis 1898 (!) de délicieux plats sans viande.
Maisons de corporation depuis 1336
Tout ne doit pas toujours être nouveau et spécial. Pour une cuisine suisse super traditionnelle et plus que correcte, avec des plats comme le birchermüesli ou le « Zürich Geschnetzeltes », rendez-vous dans un de ces établissements d’antan. De nombreux restaurants suisses sont situés dans les magnifiques maisons de corporation, ce qui rajoute encore une dimension supplémentaire à l’expérience. La plupart de ces maisons sont en outre en excellent état, alors que les plus anciennes datent de 1336 !
Manger avec Picasso
La légendaire Kronenhalle était à l’origine un lieu de rencontre pour les musiciens, les acteurs, les auteurs et toutes sortes d’artistes. Certains payaient avec leurs œuvres, ce qui explique que l’on peut admirer des travaux originaux de Picasso, Miró ou Chagall pendant le repas.
« Zurich compte de nombreux bars plutôt sympas. »
ambassadrice de Zürich
Les bons choix
de Petra et Charlotte
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IGNIV
Une étoile, mais un concept de food-sharing. -
The Dolder Grand
Une vue magnifique, et un délice pour les papilles . -
Rico’s
À Küsnacht, juste en dehors de Zurich. -
Neue Taverne
Un restaurant végétarien étoilé. -
Maison Manesse
Chouette établissement étoilé, de nombreuses options véganes. -
Haus Hiltl
Chaîne de Zurich qui prétend être le plus ancien restaurant végétarien du monde.
#Excursions et
activités
Eau
Le lac. La rivière. C’est fait, on a déjà dévoilé les deux points forts de Zurich en matière d’activités. Une promenade en bateau sur la Limmat permet de découvrir les plus beaux panoramas du centre historique de Zurich. Jusqu’à ce que… le paysage se dévoile complètement comme si les portes du ciel semblaient s’ouvrir lorsque vous naviguez sur le lac de Zurich. Ma-gni-fi-que !
Si vous êtes resté(e) bouché bée devant ce paysage époustouflant et que la soif se fait sentir, n’hésitez pas à boire une gorgée de l’eau du lac en cours de route. Enfin, c’est une façon de parler pour vous dire que l’eau est d’une qualité irréprochable. Ceci dit, n’hésitez pas à piquer une tête pour vous rafraîchir !
Le cœur vert
La beauté pure et le caractère de la ville de Zurich s’expriment notamment à ces endroits : découvrez-y à la fois l’histoire passionnante et le cœur vert de la ville.
Point de départ
Zurich, la plus grande ville de Suisse, constitue aussi le point de départ idéal pour découvrir toute la région. En moins d’une heure, vous serez à des endroits connus des cartes postales comme Rapperswil ou la « ville thermale » de Baden.
Vous préférez la nature luxuriante ? Les chutes du Rhin, les plus grandes d’Europe, sont toutes proches. Ou cliquez ici pour une excursion vers les sommets alpins voisins si vous préférez les majestueuses montagnes.
En savoir plus ? Cliquer ici!
Il y a tellement de choses à faire à Zurich. - On peut faire de grandes balades en bateau sur le lac, se promener en ville et nager dans le lac. Tout le monde trouve toujours son bonheur. Une de mes activités préférées est de voguer sur la Limmat avec une bouée ou un bateau gonflable. La rivière est calme, donc on peut y flotter tranquillement.
Tout le monde le fait, se laisser porter par la Limmat, j’aime aussi beaucoup. Les badi’s sont également très sympas. Il s’agit de prairies magnifiquement aménagées au bord du lac où tout est prévu pour la détente. C’est génial. À faire ! Tout comme une séance de shopping. D’un côté, il y a toutes les grandes enseignes et, de l’autre, de nombreuses petites boutiques agréables. La Bahnhofstrasse est située au cœur de la zone commerciale.
Grâce aux transports publics, on est aussi très vite en montagne pour une randonnée. Tous les magnifiques panoramas sur les montagnes y sont vraiment fantastiques.